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高压锅酥鲫鱼的做法,高压锅酥鱼多长时间

时间:2020-10-31 08:45:06 /人气:749 ℃
高压锅酥鲫鱼的做法,高压锅酥鱼多长时间

具体方法步骤如下:

1、鲫鱼抹上面粉;

2、入油锅煎成黄色;

3、准好葱姜蒜;

4、拿一个小碗调入调料;

5、葱姜蒜铺入高压锅底,放上鲫鱼;

6、倒入调好的调料;

7、盖上锅盖,冒气20分钟后即可。


用料
鲫鱼 香椿(咸菜疙瘩片) 料酒
醋 糖 生抽 葱姜花椒大料
酥鲫鱼(高压锅版)的做法
所有材料准备好,醋:生抽:酒:糖为:,鲫鱼洗净
香椿铺在高压锅底部,加葱姜
将鲫鱼头朝外放在锅里,淋上生抽
再插空铺上一层鲫鱼,淋上生抽,然后再依次放鲫鱼,最后浇入所有调料,葱姜。调料汁是高压锅微侧能看到,平放看不到即可。
高压锅大火烧开,转小火,30分钟即可,关火焖,凉透即食。
小贴士
也可在高压锅底部铺疙瘩片。糖的比例可以少一点


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