怎样腌青芒果
时间：2021-03-04 20:54:34 /人气：788 ℃
怎样腌青芒果
知道答主回答量：3134采纳率：0%帮助的人：0关注腌制芒2113去籽后，切成薄片状，放入大5261型容器中，先洒盐，紧密地盖好盖4102子后，拿起来大力的上1653下左右摇晃（约10分钟）。这个「去苦水」的动作一定要做得彻底，腌制出的芒果才会好吃。2. 将作法1静置约2小时后，倒掉容器内的苦水，有彻底完成作法1的步骤，此时的青芒果将呈现自然鲜艳的翠绿色。3. 将作法2的芒果装入擦干净、无水分的玻璃容器中，倒入果糖后封住罐口。果糖的份量以能完全浸泡罐内的芒果为准。罐内物以不超过八分满为原则，因为腌制过程中，芒果会出水，所以要留些适度的空间。（注意：可以用白砂糖，其实应该用果糖，外加几棵话梅味道会更好，糖不用半个钟就会化成水。）本回答被提问者和网友采纳
知道答主回答量：3134采纳率：0%帮助的人：0关注腌制芒2113去籽后，切成薄片状，放入大5261型容器中，先洒盐，紧密地盖好盖4102子后，拿起来大力的上1653下左右摇晃（约10分钟）。这个「去苦水」的动作一定要做得彻底，腌制出的芒果才会好吃。2. 将作法1静置约2小时后，倒掉容器内的苦水，有彻底完成作法1的步骤，此时的青芒果将呈现自然鲜艳的翠绿色。3. 将作法2的芒果装入擦干净、无水分的玻璃容器中，倒入果糖后封住罐口。果糖的份量以能完全浸泡罐内的芒果为准。罐内物以不超过八分满为原则，因为腌制过程中，芒果会出水，所以要留些适度的空间。（注意：可以用白砂糖，其实应该用果糖，外加几棵话梅味道会更好，糖不用半个钟就会化成水。）本回答被提问者和网友采纳
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